4 paellas déclinables en 2 versions, trois tapas, six planches ibériques, sangrias maison et vins espagnols. Tout est à composer sur votre devis.
Poulet désossé · Gambas décortiquées.
Version Bodéga : poulet désossé, gambas décortiquées — prêts à déguster. Riz au safran, moules, calamars, chorizo, poivrons et épices.
Gambas décortiquées · Lotte.
Version Bodéga : gambas décortiquées et lotte. Riz au safran, moules, calamars, chorizo, poivrons et épices.
Gambas décortiquées · Poulet désossé · Lotte · Langoustines décortiquées.
Version Bodéga : gambas décortiquées, poulet désossé, lotte et langoustines décortiquées. Riz au safran, moules, calamars, chorizo, poivrons et épices.
Travers de porc · Poulet désossé · Jambon Serrano · Gambas décortiquées.
Tout désossé et décortiqué. Travers de porc, poulet désossé, jambon Serrano et gambas décortiquées. Riz au safran, moules, calamars, chorizo, poivrons et épices.
Homard, truffes, gambas tigrées… j'adapte.
Vous avez une idée précise, un ingrédient en tête, un budget particulier ? Je m'adapte et je source les meilleurs produits pour vous. Rien n'est impossible.
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