Traiteur paella
pour mariage.
Pour votre mariage sur le Bassin d'Arcachon ou au Cap Ferret, je propose un service traiteur sur mesure : je viens avec mon matériel et je cuisine la paella devant vos invités. Tapas, planches de Pata Negra, sangrias maison. Dès 24 invités.
Pourquoi choisir Hola Paella ?
Je cuisine sur place
Je viens avec mon matériel et je cuisine votre paella devant vos invités. Spectacle dans l'assiette, photos sublimes, c'est ce que j'aime faire.
Un repas à votre image
Tapas et planches de Pata Negra à l'apéritif, paella au plat principal, sangria maison Bag-in-Box. J'adapte à vos envies et votre budget.
Cool, mais carré sur les délais
On reste accessibles, sans jargon. Carnets qui se remplissent vite en saison — on confirme votre date contre acompte.
Devis en ligne en 7 étapes
Vous composez vous-même votre devis en ligne (non contractuel), on revient vers vous pour caler les détails.
Ils nous ont fait confiance
“Nicolas est venu cuisiner pour notre mariage au Cap Ferret, 65 invités. Paella Royale incroyable, service impeccable. Nos invités en parlent encore !”
Questions fréquentes
Comptez de 18 à 21 €/pers pour la paella selon la version choisie (Fruits de mer & Poulet bio 18 €, Royale 21 €), à compléter avec tapas, planches, sangria et vins. Frais de déplacement calculés selon le lieu. Devis personnalisé via notre formulaire en ligne.
J'interviens à partir de 24 invités pour la formule chef à domicile. Pour les très grands événements, appelez-moi, on adapte le matériel et l'équipe.
Idéalement plusieurs mois pour les samedis de juin à septembre, qui se remplissent vite. Préavis minimum 72 h pour le chef à domicile.
Je me déplace de septembre à juin jusqu'au Cap Ferret. Toute l'année jusqu'à Biganos. Pour les autres communes (Bordeaux notamment), c'est sur étude.
Je m'adapte : sous un chapiteau, une grange ou une salle couverte, la plancha se déplace sans problème. Prévoyez simplement un point d'installation à l'abri au moment de la réservation, on en discute ensemble en amont.
Je n'organise pas de dégustation à l'aveugle, mais je réponds en détail à toutes vos questions sur les recettes et les produits. Beaucoup de mariés me font confiance sur la base des avis clients (4,8/5 sur Google, 5/5 sur TripAdvisor) et des photos d'événements précédents.
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